Originaire de Courchevel, Éric a grandi avec les skis aux pieds. Fils de moniteurs, il débute à 3 ans avant de rejoindre le Club des Sports de Courchevel et de s'illustrer sur le circuit FIS. Depuis 34 ans, il partage sa passion et son expertise en tant que moniteur, que ce soit en ski alpin, snowboard ou ski de randonnée.

En dehors des pistes, Éric est charpentier, un métier qu’il exerce avec passion depuis plusieurs années. Amateur de sports, il apprécie le vélo, le VTT, la moto et les randonnées en montagne. Sa piste préférée ? Jean Blanc, un classique du domaine.